Receta de bizcocho con aceite de oliva
Descubre cómo preparar un exquisito bizcocho de limón con un toque de aceite de oliva virgen extra, una combinación que deleitará tu paladar con su sabor fresco y aromático.
Descubre cómo preparar un exquisito bizcocho de limón con un toque de aceite de oliva virgen extra, una combinación que deleitará tu paladar con su sabor fresco y aromático.
Una vinagreta básica generalmente combina aceite, ácido (como vinagre o jugo de limón), sal y pimienta, pero las posibilidades para personalizar y enriquecer su sabor son prácticamente infinitas.
La ensalada de trampó es una de las ensaladas más populares de Mallorca y de las Islas Baleares. Es simple pero deliciosa, y es un acompañante perfecto para cualquier plato principal .
Os traemos una receta especial y veraniega directamente desde la cocina de Treurer. Se trata de una ensalada de naranja, con especias y un delicioso néctar de aceitunas. Haremos uso de productos locales, en especial de naranjas de Sóller y las aceitunas de nuestra finca.
La ensaimada mallorquina es uno de los dulces más conocidos y representativos de la isla de Mallorca. Lisa, de cabello de ángel, de crema pastelera, nata, higos o tajadas, hay una ensaimada para cada momento del año.
Las espinacas a la catalana es un plato que combina espinacas frescas con pasas. piñones y aceite de oliva, lo que le confiere un sabor delicioso y una textura agradable.
El Baba Ganoush es un delicioso y tradicional aperitivo del Medio Oriente, ampliamente popular en países como Líbano, Siria, Egipto y Turquía. Este cremoso puré
Receta gourmet de savarín de kumquat con ensalada de frutas, chocolate y espuma de aceite elaborada por el chef José Cortés.
Receta de bizcocho de chocolate con almendras y lo acompañaremos con una deliciosa crema de aguacate y frutas frescas, como higos y naranjas.
Receta gourmet de cordero con salsa de chocolate picante y ceviche de peras sobre ensaimada frita elaborada por el chef José Cortés.
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