Die Küche auf der Basis von nativem Olivenöl extra
Um Freude am Kochen zu haben, sind drei Dinge unerlässlich: qualitativ hochwertige Zutaten, das Wissen um deren richtige Kombination und das Wissen um das Geheimnis ihrer Zubereitung.
Wir wollten gerne, als Inspiration für unsere Freunde, eine Auswahl der besten Rezepte treffen, bei denen das Öl eine grundlegende Zutat für ihre Zubereitung ist.
Gourmet-Rezept für einen Salat bestehend aus verschiedenen Tomatentexturen mit Mozzarella und einem Sorbet aus nativem Olivenöl extra, zubereitet von Küchenchef José Cortés.
Lernen Sie, wie Sie dieses originelle Trampó-Gericht mit Tintenfisch und nativem Olivenölpulver zubereiten. Ein einfaches Gourmet-Rezept von Küchenchef José Cortés.
Gourmet-Rezept für gegrillten Hummer mit Feigen und Erdbeer-Gazpacho, zubereitet von Küchenchef José Cortés.
Aprende a realizar estos raviolis de ricota y espinacas completamente caseros que serviremos con una cama de hummus de remolacha.
Wir präsentieren Ihnen ein veganes Brownie-Rezept mit dunkler Schokolade und Himbeeren, aus dem ein edles und zudem gesundes Dessert entsteht.
Lernen Sie, wie man diese köstliche Coca de aceite (Ölivenölkuchen) mit Escalivada und geräucherten Sardinen mit Olivenzweig zubereitet. Ein Gourmet-Rezept von José Cortés.
Entdecken Sie, wie Sie Pesto auf zwei köstliche Arten zubereiten können. Traditionelles Pesto und Pesto mit sonnengetrockneten Tomaten, beide aus der italienischen Küche.
Kichererbsensalat mit Kabeljau, ein perfektes mediterranes Rezept, das Hülsenfrüchte, Fischproteine, Gemüse und Natives Olivenöl extra kombiniert.
Ein leckeres Rezept italienischen Ursprungs. Burrata-Salat mit kandierten Kirschtomaten steht perfekt für die mediterrane Ernährung.
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